中古厨房用品販売店 無限堂 厨房機器の買取販売
愛知の中古厨房機器の買取販売リサイクルショップ「無限堂」、そこのスタッフによる何気ない日常の報告。
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ホシザキ製、1.0坪プレハブ冷凍庫入荷しました。

先日入荷。
僕等の業界ではホシザキ製のプレハブ冷凍庫は組み立てる際、パネルとパネルのつなぎ目に
コーキングがすごく入っていて、キレイに分解できないので、中古で撤去する際はすごく嫌がられる
ホシザキ製のプレハブ冷凍庫。
そんなホシザキ製のプレハブ冷凍庫ですが、今回はすごくすんなり分解できた模様。
コーキングもあまり入っていなかったようです。
そして卸して掃除して、いつものコーキング剥がし作業を経て仮組

IMG_2451.jpg

冷却ユニットはセパレート式です。

2013年製

¥378,000 (税込)

にて販売しております。
組立・設置工事は別途必要となっております。

屋内で使用されていたプレハブ冷凍庫なので、名古屋弁で言うと「でらキレイだでよ。1回見てちょうよ」
です・・・・・・
よろしくどうぞ!




ダイレイ製、スーパーフリーザー L-2 在庫あります。

ダイレイ製、スーパーフリーザー L-2

IMG_2472_20170421174853f1e.jpg

L-2で調べても全然出てきません。
おそらく、特注品でしょうか。
幅 1850mm 奥行 850mm 高さ 1000mm

電源はもちろん、三相200V

IMG_2474_20170421175209da6.jpg

ダイレイさんのカタログで見ると同じような大きさのスーパーフリーザーは L-50 がありますが、
消費電力はL-50が1200Wに対してこちらのL-2は1500W。
大きいです。

そしてこのスーパーフリーザー、非常に簡単な仕組みで成り立っていまして、
コンプレッサーとファンモーターとマグネットスイッチと基板のみの超シンプル構造。
しかも、マグネットスイッチと基板は僕が新品に変えました。

2004年製と年式はちょっと古いですが、
ー58℃まで冷えるのは確認済。

¥194,400(税込)

にて販売しております。

先週くらいにスーパーフリーザーを探している人がみえて、このスーパーフリーザーを紹介したら、
「コレは大きすぎるわ!」「コレを使う人は完全に問屋さんでしょ!」って言われて、買ってくれませんでした。
まぁ、大きいですわね。 
だってカタログには
「まぐろを大量・高鮮度でストック 大型店・魚市場仲卸業に最適なプロ用冷凍庫」
って書いてありましたもの。
そんな大きめのスーパーフリーザーをお探しの方、是非お問い合わせ下さい。





タニコー製、デッキオーブン、コンベクションオーブンセット 入荷しております。

先日入荷
コチラ、 タニコー製 デッキオーブンセット
TBDO-22EMY+QBD-108DCLS
上のデッキオーブンがタニコー製で、下のドゥコンディショナーが福島工業製。

bin170414110257002_201704141817433d4.jpg

詳しくはコチラ

2011年製
¥486,000 (税込)

そしてコチラが
タニコー製、コンベクションオーブンセット
TBCO-4EMY+QBD-208DCLS
コチラも上のコンベクションオーブンがタニコー製で下のドゥコンディショナーが福島工業製。

bin170414104259002_20170414181724d63.jpg

詳しくはコチラ


2010年製
¥486,000 (税込)

にて販売しております。

こういうデッキオーブンとかドゥコンディショナーって高いんですよね~
こんなに小さいのになんでそんなに高いの!ってくらいに高いですね。
でもこれくらいの小さいデッキオーブンやコンベクションオーブンやドゥコンディショナーなどは
カフェなどの方が手軽に自家製の洋菓子やパンを提供するのにいいサイズだと思います。

よろしくどうぞ!



そして、前からずっと写真撮影スペースが狭くて、いい感じに写真が撮りにくいなぁ。と感じておりまして、
昨日からK沢氏と写真撮影スペースをプチ改造。
なんとか完成しました。
これでいい感じの写真が撮れるでしょう!

カメラロール-0910



サンヨー製、専用架台付電磁調理器 TIC-D207K 商品化できました

先日入荷

bin170411150746002_2017041318241522e.jpg

そうなんですよ。
元々はビルトインタイプの電磁調理器なので、バラバラの状態で、テーブルなどに組み込んで使用するのですが、
専用架台を作ってあり、そこに埋め込んであるので、使い勝手は抜群でしょう。
架台の寸法はW700xD600xH650mm。

詳しくはコチラ

¥27,000 (税込)

にて販売しております。
その内ヤフーオークションにも出品予定であります。
よろしくどうぞ





ドリアデ製、ロードヨーチェア入荷しております。


先日入荷。
ドリアデ製のロードヨーチェアです。

カメラロール-0830

パッと見高そうなチェアには見えないのですが、やっぱりデザインが安物とは違いますよね。

カメラロール-0831

そりゃデザイナーの人がデザインしているんだから高いのは当たり前なんでしょうが、
コチラ ←
¥45,360もするのね! 

ロードヨーチェア。

カメラロール-0833

↑きちんと書くと LORD YO チェア
関係ないですが、このブログを書く時に「ロードヨー」と変換すると初めの頃は「ロードよ~」と変換されて困りました。
ラッパーかい!

もちろん MADE IN ITALY

カメラロール-0834

そんなロードヨーチェアが16脚入荷しております。

その内ヤフーオークションにも出品されます。
よろしくどうぞ!