中古厨房用品販売店 無限堂 厨房機器の買取販売
愛知の中古厨房機器の買取販売リサイクルショップ「無限堂」、そこのスタッフによる何気ない日常の報告。
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メンテナンス
最近は厨房機器のメンテナンスはメンテナンスチーフのT君に完全に任せています。
だって、彼の方がイロイロ詳しいし、僕よりも根をつめてやるので、
彼に任せておけば安心です。
僕は最近は「さわり」程度しかいじりません。
最近入ったKさんなんか、すっごい根をつめてやる人だし、
僕が出来ずにほったらかしにしていた物(ナカナカ出来ないだけです)を
Kさんにやってもらってます。
T君、Kさんのお陰で僕の仕事がちょっと減って助かっています。
そんな中、
製氷機(IM-95L-1)が・・・
IMG_2981.jpg
IMG_2982.jpg

氷がスカスカ・・・
たまにいい氷はできるんだけど・・・
製氷時間は1時間近くかかってるし・・・

ラジエーター詰まりはなさそうだし、水漏れもなさそう。
ガスの圧が微妙・・
ガス抜けかスローリークしてるか??
ってみたら、エバの最後の方のところが霜が付いていない!
ガス抜けっぽい
エバ交換??
ホットガス弁は交換しなくてもいいのか??

結果はまたブログで報告します。