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今日は・・・ パンスライサーの掃除です。
ぼちぼちパンスライサーが売れているので、補充しなきゃ!とのことで
今日はパンスライサーを4台洗いました。

2011-08-01 18.01.35

2011-08-01 18.01.48

↑ココまでバラして洗うと洗ってる僕もだんだん気分良くなってきます。




で、平塚のH君がこないだセリ場で買ってきたオメガ製のミートチョッパーです。

2011-08-01 18.02.40

↑すごくね?
K沢さんの仕事ですが、ココまでバラして、古いオイルを全部出して、グリスアップしながら
組み付けて、新しいオイルを入れ、組み立てて・・・

H君&H田君、売るってことはとっても大変なことなんだぜ!
特に厨房機器みたいな機械物はテストして洗えば売れる!って訳じゃないので、
後からクレームの来ないように、キッチリ商品化する。これってすっごく大変だけど、
すっごく大事なことなんだぜ。

2011-08-01 18.02.28

しかも、このミートチョッパーといい、先日の同じ機種のミートチョッパーといい、
PL法とかの関係で色々改良しないと売れないんだぜ!
その改造はそのうちやりますので、乞うご期待!ってことで・・・

そうそう、先日東海のセリ場で買ったミートチョッパーも改良しなきゃ!
S冷機さんはキチンと改良してますか?


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