中古厨房用品販売店 無限堂 厨房機器の買取販売
愛知の中古厨房機器の買取販売リサイクルショップ「無限堂」、そこのスタッフによる何気ない日常の報告。
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大穂製作所製ケーキケース修理しました・・・
先日倉庫からひっぱり出してきて、試運転して(もちろん、試運転はバッチリOKでした。)
洗いあがったケーキケースを値段をつけるため、見てみたら…

2011-09-12 17.59.53

↑これじゃあよくわかりませんよね!
温度調節のツマミの回転部分がそっくりなかったのですよ・・
いわゆる、「ボリューム」とか「ポテンショメーター」とか言われる部分です。

側も全然きれいだし、良く冷えるんですが、温度調節ができないようでは
売ることはできませんので・・・

2011-09-12 18.27.41

↑コレ!真ん中くらいの青いボッチですわ
コレ買うと、それこそ¥150とか¥200とかですっごい安いんですが、
そういうものを取り扱っているところの分厚いカタログで見ても、わかりません。抵抗値とかもあるし。

で、大穂製作所さんからデジタル基板を買って取り付けました。
(今はこの型の基板は生産していないので古い型の基板は基板のスイッチ等が故障したら、
 デジタル基板に交換しないといけないので・・・)

2011-09-12 18.10.37

↑コレは最中の写真。

2011-09-12 18.14.00

↑完成図。

バッチリです。
でも、¥30,000くらいも部品代がかかりました・・・




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