中古厨房用品販売店 無限堂 厨房機器の買取販売
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サミーフライヤー 修理しました・・・
先日お客さんから電話があり、
「フライヤーの温度調節らへんから火が出る
と電話があり、修理に行ってきました。


2012-03-30 18.11.23

上の画像のサーモを固定するネジの部分が焦げているのわかります?
そうなんです。サーモ本体からガスが漏れていました

こんなケースは初めてです。



早速サーモ交換にかかりましたが、

2012-03-31 08.29.28

サーモとガス中間コックの接続が固すぎてとても苦労しました

サーモ交換が終わり、油を入れて、点火→メインの火が小さい→エアー調整→リーク調整
等々やっていたら、2時間半くらいかかってしまいました。

いっつも思うのですが、サミーさんのフライヤーのサーモって故障することはそうそうないけど、
交換するのがすっごい大変・・・


コメント
あらぁ。怖いですね。
僕もサーモからガス漏れは当たったことがありません。
何事もなくって(あったのか?)よかったです・・・。
[2012/04/04 20:58] URL | まーぼー #- [ 編集 ]


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