中古厨房用品販売店 無限堂 厨房機器の買取販売
愛知の中古厨房機器の買取販売リサイクルショップ「無限堂」、そこのスタッフによる何気ない日常の報告。
!注意!

このページは無限堂厨房部の『ブログ』です。
掲載されている商品の在庫は『在庫状況』からご確認下さい。



厨房機器高く買います!



最新記事



最新コメント



最新トラックバック



月別アーカイブ



カテゴリ



プロフィール

中古厨房買取

Author:中古厨房買取
中古厨房機器の再販と買取処分サービスを行っている、東海屈指の規模の大型リサイクルショップです。中古厨房機器の事なら当店にお任せ下さい。



検索フォーム



RSSリンクの表示



リンク

このブログをリンクに追加する



ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる



QRコード

QRコード



 オススメ!
 縦型冷凍冷蔵庫
 コールドテーブル
 プレハブ型冷蔵庫
 食器洗浄機
 業務用製氷機
 アイスディスペンサー
 冷蔵・冷凍ショーケース
 ケーキケース
 冷凍ストッカー・フリーザー
 寿司ネタケース
 看板・ディスプレイ
 ガスレンジ・ガステーブル
 中華レンジ
 スープレンジ
 ゆで麺機・スパゲティボイラー
 業務用フライヤー
 オーブン・レンジ
 その他の熱調理機器
 焼物器・グリラー
 フード・ハムスライサー
 製菓・製パン機器
 サービス機器
 店舗用家具
 シンク・調理台・その他板金
 その他の厨房機器
 業務用エアコン
 店舗什器
家電 最安値 レア物の家具 激安事務用品 格安厨房機械 工具の安い店 中古エアコン・業務用エアコン
このページは無限堂厨房部の『ブログ』です。掲載されている商品の在庫は『在庫状況』からご確認下さい。
・・・・・
今日は少し愚痴を・・・

確か前に大阪店の誰かのブログにも書いてありましたが、

電話でいきなりタメ口で「○○ある?」とか「○○だからさぁ」「買取してくれる?」とか言われると
答える気がなくなります。
大体、初対面で、会ったことも無い人にタメ口って失礼だと思いません??
前はそんな電話はなかったのですが、最近そんな電話が多くなってきたような気がします。

それと、最近多くなったのが、「そちらで厨房機器一式を揃えるから見積書をFAXして!」という電話。
要するに、お店を始めたいんだけど、厨房機器を揃えるといくら位かかるかわからないから
一式でいくらか知りたい。
そりゃ気持ちはわかりますよ。
でも、会ったこともないし、いきなり電話でそういうこと言うのってちょっと間違っていません?
といつも思います。

要するに、独立して開店する際に厨房機器を一式揃えるといくら位くらいかかるか?という素朴な疑問。
でも、最近電話してくる人は、図面も無いのにまず一式でいくらか知りたいみたいです。

でも、僕等から言わせれば、独立してお店をやりたいのに、自分の頭の中に厨房、お店のイメージが
無いままにまず「値段、値段」
で、「ホームページに載っていますので、ピックアップして下さい」と言うと、
「わかりました!」とか半ギレで電話を切られます。
僕達からすれば、お金を使って人を雇って、時間をさいてホームページに商品をアップしているのだから
見てくれればわかりますってのが本音ですわね。
そりゃそういう人も全部拾いあげていけば商売になるのでしょうが、僕等のスタンスとしては
物販なので、そこまではできないっていうのが本音です。
そりゃ脈がありそうなお客さんはある程度は拾っているのが正直な話ですが。

僕が考えるに、お客さんは「値段ありき」で僕等は「物ありき」
要するにお客さんはまず値段(中古屋さんに来てるんだからもちろん値段ありきですわね・・)
が知りたい。 で、サイズ、ガス種、電気容量などなどを後で考える。
僕等からすると、まず品物がそこに入るか?本当にその品物でいいのか?など
まず「物ありき」

「サービス業」・・・ 本当に難しいですね。

話は少し逆上りますが、
僕が考えるに、
「お客様は神様です」って言葉を「お客様は神様だろ?」と勘違いしているのではないかと・・

僕が思うに、「お客様は神様です」って言うのは、店員サイドがお客さんに向かって言う言葉であって、
お客さんから店員サイドに言う言葉ではないんですよね!

長々とすみませんでした。
以上ちょっと愚痴りました・・・


コメント
こんばんわ。
自分で神様だなんて思ってもらっちゃ困りますよね。
金さえ払えば幾らでも野放図に振る舞ってもいいと勘違いしている大馬鹿者は確かに増えたと思います。

 最近の私はいささかヤケッパチ気味で,ある種の使用者と雑談していて『日本製の厨房機材は何故ワールドワイドで通用しないのか?』と聞かれると購買者や使用者の程度が低いからだ,と答えるようになりました。
 あんたらの程度相応の設計思想や品質なんだよ,ということですが何故かこう答えると質問した人は顔つきが固まって私の話を遮り,いきなり別の話題に切り替えます。
[2012/10/20 20:35] URL | HarryTuttle #- [ 編集 ]

コメントありがとうございます。

そうなんですよ。本当にマナーの悪い客は増えましたよね。

僕は、HarryTuttleさんが以前にブログで書かれていた、「消費者のヤクザ化」って言葉が
すごく心に残っているんですよね!
[2012/10/22 23:20] URL | 中古厨房買取 #- [ 編集 ]

これは、失礼ですね。
ポジティブに考えれば名売れしてきたって事ですよね。

業務用一式おいてある前程だと思いますし、評価されているのだと思いました。

「いくら?」とだけでは買ってくれるのかも分かりませんし、気持ちも分かります。

パッと聞いた感じ、商品を欲しがっていると言うよりは値段と言う情報を欲しがっているように感じます。

今の社会、利用しようとする人の方が得しているように思えてくるので、そういう人が成り上がるのだろうか。
ちょっと、寂しくなる記事でした。
めげずにがんばってください。
[2012/11/10 09:51] URL | おつかれさま #- [ 編集 ]

コメントありがとうございます。

励ましていただけると、すごく嬉しいです。

たしかに、自分の記事を読んでいて、おっしゃる通り
ポジティブに考えれば確かに評価されているんでしょうが、
そこで働く僕等が時代の流れについていってないのかも・・とたまに感じます
[2012/11/10 14:28] URL | 中古厨房買取 #- [ 編集 ]


コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


トラックバック
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
トラックバック URL
http://mugenchubo.blog72.fc2.com/tb.php/603-9bfd0e11