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フライヤー掃除&修理しました
先日コメットカトウ製のガスフライヤーとホシザキ製の電気の天ぷらフライヤーを
洗ったのですが、ホシザキ製の天ぷらフライヤーは昨日売れてしまいました・・

20130627_175307.jpg

コメットカトウ製のガスフライヤーはまず種火がついた時点でメインバーナーも点火するので、
まず洗ってから、本日ジストユニットの交換をしました。

20130627_100708.jpg

20130702_112411.jpg

やったことがある人はわかるはずですが、
ジストユニットの交換って地味に大変なんですよね。

20130702_131302.jpg

二次圧を調整して完了!

ガスフライヤーが売価が¥90,000~¥100,000くらいで、
ジストユニットが1個¥20,000くらいとすると
僕の人件費と部品代(フタと排気筒カバー)と仕入れをいれると・・・・
これはギリギリ黒字ですね

というよりか、元々お客さんが都市ガス用の2槽式ガスフライヤーが欲しい!というので、
倉庫から引っ張り出してきて、僕がぼちぼち商品化していたのですが、
どこかのお店(多分テン○スさん)で買ったからいらない!というので、とても悲しい思いをしています。

このフライヤーを買うお客さんはジストユニットが両方共新品に交換してあるので、そこらの中古の
ガスフライヤーを買うよりかは絶対にお得ですよね・・・

という訳でコメットカトウ製 2槽式ガスフライヤー CF-G13W 都市ガス用
入荷しております。 都市ガス用の2槽式ガスフライヤーをお探しの方はお問い合わせ下さい。





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