中古厨房用品販売店 無限堂 厨房機器の買取販売
愛知の中古厨房機器の買取販売リサイクルショップ「無限堂」、そこのスタッフによる何気ない日常の報告。
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値札値札値札・・・・・
先月からずっと値札を外税に変えていますが、もちろんお店なのでお客さんもいっぱい来るし、
電話もいっぱいかかってくるし、メールもわんさかくるし。
値札ばかりできないので、愛知無限堂厨房部では全て外税の値札に変わってないんですよ。

カメラロール-0784-2

未だに値札変えの作業をしています。。 


そんな中、昨日もあったのですが、電話していると
「俺は客だぞ!」とか「あなた売る気あるの?」とか言われたことを書かせて下さい。

まず、卓上の冷蔵ショーケースを遠方発送。確か北陸の人だったかな?
ショーケースなので、ガラス。しかも4面ガラス。
4面ガラスのショーケースってどこの運送屋さんも嫌がるんですよ。
ですので当店では木枠梱包して発送します。木枠梱包して発送ということはリフトで荷卸しをしなければいけない。
「リフトはないけど、人はいるから大丈夫!送ってよ!」という人が大多数を占めますが、
それで発送して現地の運送屋さんの運転手が勝手に「コレは無理だ!」と判断して勝手に会社に帰り、
勝手にユニックチャーターにし、荷卸し。お客さんはいいかもしれないけど、ユニックチャーター代金は
当店に請求が来る・・・・
しかもユニックチャーターの代金って普通に¥30,000とか¥40,000はするんですよ。
¥100,000の物を発送してユニックチャーター代金で¥40,000とかかかったら
その時点で赤字なんですよね。
ですので、パレット梱包や木枠梱包の場合はリフトがない場合は必ず最寄りの営業所留めにしています。
それが一番トラブルがないですから。
それでも、「あなた売る気あるの?」だって・・・
そりゃ売る気はバリバリありますが、リスク等々考えないと発送はできないんですよ。
新品ではないので、万が一運送事故があった場合に取り替えるなんてことは中古ではできないんですよ。
中古は一品物だし、運送保険って言っても意外に全てをカバーできないんだから・・・
わかってよう

あと、「俺は客だぞ!」って一番聞きたくない言葉です。
客であればなんでも許される。って思ってるのかしら??
「お客様は神様だ」→「お客様は神様だろ」って前にも書きましたが、
それを僕等店員側に押し付けんといてちょ!
サービスする側の心得的なものは一理ありますが、「俺は客だぞ!」ってどんなけ偉そうなの!
ちょっとネットからひっぱりましたが、
「店とお客様との関係なんて、所詮は代価に見合ったサービスを提供する、というだけの契約関係です。」
「お客様の下僕になる約束なんて、誰も交していないでしょう。」
僕の言いたいことがありました。

そうです。お客さん側も節度をもって店員に接して欲しいものです。
特に・・・ そう。厨房のお客さん。
電話で開口早々「あのさぁ、ガステーブルある??」とかいう電話(ちょっと前にありました・・)
どう考えてもハタチ前後の男の子がいきなり電話してきてそりゃないでしょ!
僕いつも言っていますが、一度も会っていない人や初対面の人に横柄な態度がよく取れますよね!
やっぱそれって根底には「お客様は神様だろ?」があると僕は思うんですよね・・・

そういう人って商売初めても上手くいく確率は・・・ 少ないでしょうねぇ















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