中古厨房用品販売店 無限堂 厨房機器の買取販売
愛知の中古厨房機器の買取販売リサイクルショップ「無限堂」、そこのスタッフによる何気ない日常の報告。
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保坂製作所製、冷蔵ショーケース・・・

元々は冷蔵ショーケースだったと書くべきでしょうか。
お客さんの依頼で1800巾くらいのホットショーケースが欲しい!とのことで、
冷凍機の調子の悪い、保坂製作所製の冷蔵ショーケースをエバポレータ等を全て取り外して、
町田店からわざわざ取り寄せたヒートランプウォーマーを2台取り付けてできた、
K沢さんの力作です。

写真-1711

元々保坂製作所さんのショーケースなので、なんせ外観がカッコイイですね!
でも、通常はこんな改造は受け付けていませんからね・・・ 





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